مقدمه: در سالهای اخیر توجه به استفاده از گیاهان با خواص آنتیاکسیدانی معطوف شده است. این پژوهش با هدف بررسی نقش مکمل یاری بذر کدو و فعالیت ورزشی بر عوامل استرس اکسیداتیوی بافت کبد رتهای نر مسموم شده با پراکسید هیدروژن انجام شد.
روش بررسی: تعداد48 سر رت نر بالغ از نژاد ویستار به صورت تصادفی به شش گروه هشت تایی (شامل شم، بذر کدو g/Kg 1، بذر کدو g/Kg 2، تمرین، تمرین+ بذر کدو g/Kg 1و تمرین+بذر کدو g/Kg 2) تقسیم شدند. جهت القا استرس اکسیداتیو تزریق درون صفاقی H2O2 با دوز mmol/Kg2 به صورت سه بار در هفته انجام شد. القا مکمل بذر کدو به صورت 5/0 میکروگرم روزانه به صورت خوراکی با غلظت UI/ml 300000 خورانده شد. پروتکل تمرین با سرعتm/min 8 و شیب 10 درجه به مدت 30 دقیقه بر روی تردمیل در هفته اول شروع و به تدریج به سرعت m/min20 با زاویه 10 درجه به مدت 60 دقیقه در هفته هشتم رسید.
یافتهها: نتایج پژوهش حاضر نشان داد که تمرین استقامتی اثر معنیداری بر غلظت ATP، PAB، MDA و 6-Methylguanine بافت کبد دارد (001/0=p). بذر کدو نیز اثر معنیداری بر غلظت ATP، PAB بافت کبد داشت (001/0=p). تعامل تمرین و بذر کدو نیز اثر معنیداری برغلظت PAB، MDA و 6Methylguanine داشت (001/0=p).
بحث و نتیجهگیری: مصرف مکمل بذرکدو به همراه تمرین استقامتی میتواند باعث کاهش استرس اکسیداتیو در بافت کبد گردد.
Zirrahian F, Bagherpoor T, Nemati N, Hojati V. Investigate the role of supplements of pumpkin seeds and exercise activity on oxidative stress factors. EBNESINA 2020; 22 (2) :36-43 URL: http://ebnesina.ajaums.ac.ir/article-1-818-fa.html
زیرراهیان فاطمه، باقرپور طاهره، نعمتی نعمت اله، حجتی ویدا. بررسی نقش مکمل یاری بذر کدو و فعالیت ورزشی استقامتی
بر عوامل استرس اکسیداتیوی. ابن سينا. 1399; 22 (2) :36-43